KOLUMNOWE SUSZARNIE ZIARNA

• 1
• 2
• 3

Suszarnia wykorzystuje dwutemperaturowy system suszenia ziarna. Obszary, przez które przepływa ziarno, są podzielone na trzy główne strefy:
● Pierwsza strefa suszenia jest ostatnią strefą przepływu ciepłego powietrza. Ziarno jest wstępnie suszone w temperaturze od 40 do 70°C. Początkowa niska temperatura suszenia zapewnia, że wilgoć jest usuwana z wnętrza ziarna w delikatny sposób, co z kolei eliminuje zjawisko pękania suszonego ziarna i odbijania wilgoci w ziarnie.
Zjawisko odbicia wilgoci w ziarnie podczas przechowywania jest spowodowane początkowym suszeniem ziarna w wysokich temperaturach. Zewnętrzna część ziarna jest suszona do określonej wartości, podczas gdy wewnętrzna część ziarna pozostaje wilgotna. Twarda, wysuszona łuska ziarna zapobiega szybkiemu wydostawaniu się wilgoci z wnętrza ziarna, co z kolei zwiększa zawartość wilgoci w ziarnie podczas przechowywania.
● Druga strefa suszenia to pierwsza strefa przepływu gorącego powietrza. Ziarno jest suszone w temperaturze od 80 do 140°C (w przypadku kukurydzy można stosować nawet wyższe temperatury bez utraty jej właściwości biochemicznych). Ziarno przeniesione z pierwszej strefy zostało już poddane wstępnemu procesowi suszenia, który pozwolił na wydobycie z niego większości wilgoci, a w drugiej strefie produkt jest suszony w wysokich temperaturach.
● Trzecia strefa suszenia jest również strefą chłodzenia ziarna. Ziarno jest chłodzone i suszone zimnym powietrzem. Wilgoć jest następnie stabilizowana w całym przekroju ziarna. Ponadto suszony materiał jest schładzany do temperatury zbliżonej do temperatury powietrza zewnętrznego.

Suszarki są dostępne w dwóch wersjach. Wersja standardowa wykonana jest z blachy ocynkowanej Z275 lub blachy ocynkowanej MAGNELIS z dodatkami magnezu, oznaczonej jako ZM.

Blacha typu MAGNELIS charakteryzuje się wysoką i długotrwałą odpornością na korozję. Testy wykazały, że zastosowanie powłoki ZM może zwiększyć odporność na korozję nawet 4-krotnie.

Suszenie kukurydzy